Flat

在京都长冈京的夜晚，Bar flat是一处让人很想随意拐进去喝上一杯的去处，在此可以毫无拘束地品味地道调酒。无论是一杯利落纯正的经典伏特加马天尼，还是炎热时节格外讨喜的冰霜鸡尾酒，亦或是选用阳光玫瑰青提调制的鲜果鸡尾酒，都能依照当下的心情与喜好找到合适之选。用料扎实、手法讲究的一杯酒，却有着令人惊喜的亲民价格，也是这里颇具吸引力之处。

一边端杯轻酌，一边搭配的下酒菜同样周到。鲜香四溢的阿吉豆油浸小吃，或是店里原木火腿架上现切的生火腿，都能让酒香层次更显丰满。除鸡尾酒外，店里还备有丰富的葡萄酒、啤酒与烈酒，挑一款心仪的蒸馏酒纯饮或加冰细品，也不失为惬意的度过方式。

吧台后是待人随和的主理人，即使碰上老客人谈笑甚欢的日子，对初次光临的新客也同样热情相迎，店内沉静而舒适。酒吧从晚间20:00一路营业至深夜，既适合在长冈天神一带用过晚餐后作为第二摊续杯，也完全可以在旅途辗转寻酒的夜晚，将其选作收尾安歇的一站。